Revue de presse Agronomie et Sciences de l’Alimentation - Juin 2016

, Partager

Retrouvez ici une sélection d’articles issus de notre veille quotidienne.
Pour suivre notre flux en direct, abonnez-vous à @FR_US_Agri.
Retrouvez notre activité complète sur notre portail thématique Recherche agronomique, science des aliments et technologies vertes.

En lumière ce mois-ci

- Scientific American : L’Académie des Sciences américaine publie un rapport sur les OGM, affirmant qu’il n’y a pas de preuves suffisantes pour conclure à la dangerosité de ceux-ci sur l’environnement ou la santé humaine et encourageant les chercheurs et les législateurs à s’intéresser davantage au produit qu’au procédé pour l’obtenir

Agriculture

- Scientific American : Interview de Tom Vilsack, Secrétaire américain à l’Agriculture, sur le rôle que doit jouer l’agriculture dans la lutte contre le changement climatique

- Politico : Désaccord entre l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) et des associations de producteurs quant à la nocivité de l’atrazine, substance active de certains herbicides

- The Earth Institute – Columbia University : Le secteur agricole serait un des principaux émetteurs de particules fines dans l’atmosphère

- News Deeply : Une meilleure gestion des sols en agriculture pourrait permettre de lutter plus efficacement contre la sécheresse en Californie

- University of Illinois – College of ACES - News : Ajouter de la méthionine à la ration alimentaire des vaches laitières améliorerait le taux de gestation du troupeau

Technologies vertes

- The Wall Street Journal : L’Agence pour la Protection de l’environnement américaine a publié sa proposition concernant les mandats d’incorporation de biocarburants pour 2017

- MIT Tech Review : Une feuille bionique, pour produire du carburant à l’aide des rayons du soleil, en reproduisant artificiellement le mécanisme de la photosynthèse, est développée par des chercheurs de l’Université de Harvard

- Biodiesel Magazine : Le Coordinating Research Council, organisation soutenue par l’Institut américain du Pétrole et des constructeurs automobiles, soutient que le biodiesel présente un fort intérêt en matière de réduction des émissions de gaz à effet de serre

- Great Lakes Bioenergy Research Center : L’utilisation d’engrais azotés viendrait réduire les bénéfices environnementaux des biocarburants cellulosiques, du fait de l’augmentation des émissions de protoxyde d’azote que cela entraîne

- Biodiesel Magazine : Un nouveau partenariat entre le Rochester Institute of Technology et Synergy Biogas, pour étudier les potentiels bénéfices environnementaux des micro-algues à travers à la fois le traitement des eaux usées issues de l’agriculture et la production de biocarburants

Alimentation

- The Wall Street Journal : L’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) approuve la mise en place d’un étiquetage nutritionnel plus complet, affichant notamment les quantités de sucre ajouté

- The Associated Press : L’industrie alimentaire finance de plus en plus de projets de recherche en nutrition, induisant un doute concernant l’intégrité des résultats selon Associated Press

- MSN News : Des chercheurs de l’Université de l’Illinois développent une application mobile dédiée aux collégiens pour identifier l’impact de leur choix d’alimentation sur la planète

- TIME : Une nouvelle étude met en avant les raisons pour lesquelles les enfants ne devraient pas suivre de régime alimentaire sans gluten sans avis médical

- The Washington Post : Beaucoup d’aliments dont les célébrités font la publicité aux Etats-Unis sont considérés comme mauvais pour la santé selon une étude de l’Université de Cornell


Rédacteur :
- Chloé Bordet, attachée adjointe pour la science et la technologie, Chicago : deputy-agro@ambascience-usa.org