Vers une autorisation imminente des produits issus d’animaux clonés

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La FDA pourrait statuer très prochainement sur l’innocuité du lait issu d’animaux clonés et de la viande provenant de leur descendance. De nombreux animaux clonés (porcs et vaches essentiellement) sont élevés à titre expérimental aux USA et les producteurs attendent la décision de la FDA depuis près de 3 ans. Jusqu’à présent, l’industrie a observé le moratoire de la FDA sur l’usage de ces produits mais il est probable que certains produits soient déjà arrivés dans les assiettes. L’usage d’animaux clonés apparaît pour beaucoup comme un moyen d’améliorer les performances des troupeaux, en particulier celui de géniteurs clonés. La plupart des études montrent qu’en matière de sécurité sanitaire les produits issus de clones sont comparables aux produits classiques. Cependant, des études plus approfondies sont certainement nécessaires, en particulier pour voir les effets sur plusieurs générations. Lors d’un récent sondage de l’International Food Information Council, 63% des américains ne déclaraient pas prêts à acheter des produits issus d’animaux clonés s’ils étaient autorisés. Cependant, la FDA ne compterait pas imposer d’étiquetage particulier, ce qui ne donnerait pas au consommateur la possibilité de choisir…

Pour en savoir plus, contacts :


- http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2005/10/05/AR2005100502074_pf.html
- Rapport de l’AFSSA ’Bénéfices et risques liés aux applications du clonage des animaux d’élevage’, septembre 2005 : http://www.afssa.fr/ftp/afssa/31865-31866.pdf
Code brève
ADIT : 30053

Rédacteur :

Claire Notin, adjoint.sciences@consulfrance-chicago.org

Voir en ligne : http://www.bulletins-electroniques….